hjem Hvordan velge Innebygde apparater Gjennomgang av elektrisk ovn "Russisk komfyr"

Gjennomgang av elektrisk ovn "Russisk komfyr"

Elektrisk ovn Russisk komfyr - en fantastisk enhet for å gi, på grunn av at den er liten og mobil. Men den kan brukes hjemme hvis ovnen din er gass, som, som alle vet, ikke steker veldig jevnt og mye lenger enn en elektrisk.

Dette er selvfølgelig ikke alle fordelene med en bordovn. I denne artikkelen vil vi vurdere alt i detalj, og du kan bestemme om du trenger det på gården.

Hvordan fungerer den elektriske ovnen "russisk komfyr"?

elektrisk ovn på bordplaten

Elektrisk ovn "Russisk komfyr" er laget i form av et lite skap, som bare veier 5-6 kg. Inne i det er elektriske nyanser jevnt plassert, som varmes opp veldig raskt og gir bakst fra alle sider samtidig (som i en russisk ovn).

Det som er bra er at det er veldig økonomisk. Hvis en konvensjonell elektrisk ovn trekker 2 kW, er en miniovn bare 600W. Det er derfor det er fornuftig å kjøpe den, selv om du har en stor ovn.

Hvis du vil bake en liten mengde paier, eller en pai, er det mye bedre å bruke en mini bordovn. Men for å sette en hane eller bake et stort potet med poteter med kjøtt, kan du allerede bruke en vanlig ovn.

Et annet trekk ved denne ovnen er at den varmes opp, og deretter synker temperaturen gradvis, og oppvasken blir ikke bare bakt, men svelget. Prinsippet er nøyaktig det samme for en ekte russisk komfyr.

Ingenting i det kan brenne. For at dette skal skje, må du virkelig, virkelig prøve. Og alt er bakt veldig jevnt, dekket med en sprø skorpe. Folk som har det sier at bakevarer og bakt kjøtt smaker mye bedre enn retter tilberedt i en gassovn.

Bakverkene kommer luftige, ferdigbakte, og kjøttet er veldig mykt, med en sprø skorpe, men saftig på innsiden. Denne effekten skyldes utelukkende det faktum at oppvarmingen er jevn i en bordovn.

Det skal bemerkes at det varmes opp ganske raskt: på 20 minutter når temperaturen inne i kammeret 250 grader.

Hva kan du lage mat i den

elektriske ovnsretter

Du kan lage nesten hva som helst i den! Men selvfølgelig vil delene være litt mindre enn i en vanlig ovn. Det er også veldig praktisk å varme opp retter i den. For å gjøre dette må du sette utseendet i en ildfast form og sette den i en forvarmet ovn. 15 minutter, og du kan spise lunsj.

Selvfølgelig, oppvarming i mikrobølgeovnen raskere. Men i den "russiske komfyren" er den mye mer miljøvennlig og tryggere.

Så, hva kan du lage mat i det?

  • Bake paier, paier, kaker
  • Stek kjøtt, grønnsaker
  • Gryteretter og steker
  • Tørr frukt og sopp for vinteren
  • Eggovn
  • Kok første retter og grøt

Ikke bli overrasket over at du kan lage supper og borscht i en elektrisk ovn. Tross alt, våre forfedre i landsbyene og kokte akkurat det. Og vi mistet nettopp denne ferdigheten med gassbrennere.

Som du kan se, for en sommerbolig der det ikke er bensin, er dette bare et flott alternativ. Du kan lage hva som helst. Og hvis du kjøper en vanlig, elektrisk overflate, vil det ikke komme noe av bakingen. Og den bruker mye mer strøm!

Hvor skal du sette miniovnen

Sørg for å plassere den på et åpent sted, da det blir veldig varmt under drift. Hvis mikrobølgeovnen er nesten kald, kan dette apparatet bli veldig varmt, så det trenger naturlig luftstrøm.

Ikke legg noe på toppen av det. For eksempel kan plast ganske enkelt deformeres hvis det kommer i kontakt med en fungerende bordovn, og tynt glass kan sprekke.

Hvilket volum du skal velge

Brukererfaring viser hvilke volumer som vil være tilstrekkelig for et visst antall personer i en familie.

10 liter - for to personer

12-20 liter - for tre til fire personer

22 - 30 liter - for fem - seks personer

Hva mer å se etter når du kjøper

hva du skal se etter når du kjøper en elektrisk ovn

  • Bordovner kommer i en rekke størrelser. Dessuten, jo større modell, jo mer bruker den strøm. Derfor, hvis du har en stasjonær og romslig ovn hjemme, er det bedre å ta en liten miniovn slik at du kan spare strøm. Hvis du ikke har noen ovn i det hele tatt, anbefaler vi at du tar et større volum, siden produksjonen av ferdige produkter vil avvike betydelig fra en liten, noe som er veldig viktig hvis du har en stor familie.
  • Sørg for å være oppmerksom på muligheten til å justere temperaturen. Hvis det ikke er noen slik funksjon, vil du ikke være i stand til å bake noe. Enig, paier og marengs krever helt andre temperaturregimer, og brød, så generelt kan du bare bake godt hvis du umiddelbart setter en høy temperatur og deretter reduserer den betydelig. Uten dette vil den gi fra seg gjær.
  • Bena må være gummi og stabile, ellers vil det være upraktisk å ta ut det ferdige produktet.
  • Det ville vært fint om modellen var utstyrt med en tidtaker. En hendig ting som ikke lar deg tørke ut parabolen.
  • Bakgrunnsbelysning skal være et must, dette er ikke et innfall og ikke en ekstra kostnad for penger. For eksempel må kjeks og paske bakes uten å åpne ovnen, ellers vil produktene legge seg.
  • Vær oppmerksom på kvaliteten på brettene. Hvis de er dekket med et spesielt beskyttende lag (ser ut som skinnende emalje), vil det være lettere for deg å vaske det, og maten vil ikke feste seg til det.
  • Ovner har et mekanisk kontrollsystem, og det er også elektroniske. Den andre er dyrere og mislykkes raskere. Derfor ville det være klokere å velge det første alternativet.

Nå vet du hva en bordplate er elektrisk ovn Russisk komfyr... Vi håper virkelig at våre råd vil være til nytte for deg!

Se også - Hvordan velge en elektrisk elektrisk ovn for hjemmet ditt

7872 0

Legg til en kommentar

Hvordan velge

Anmeldelser

Reparasjoner